Экскурсия винзавод массандра. Массандровский дворец — маленький версаль Большой Ялты. Именно поэтому здесь в изобилии можно увидеть

Малоизвестный Массандровский дворец мог бы разделить судьбу других небольших резиденций, «игрушечность» которых так умиляет туристов. И вроде бы все как обычно - множество маленьких резных элементов, готические башенки, хитросплетения лестниц, галерей и террас. Но стоит присмотреться к нему внимательнее и понимаешь, что именно здесь могла родиться легенда о спящей красавице, которая легла в основу сказки Шарля Перро.

Да, Массандровский дворец можно обойти за пару часов, но не спешите уезжать из этого места. Обязательно прогуляйтесь по парку и зайдите на смотровую площадку, откуда открывается взору поразительный вид на беспредельные просторы и гору Ай-Петри.

Из истории Массандровского дворца

Пять раз сменили своих хозяев земли Массандры, прежде чем вырос здесь императорский дворец. Имение с говорящим названием «Дача Богоданная» возникло ещё в конце XVIII века. Планам и мечтам первых владельцев по застройке было не суждено сбыться. И только когда хозяином имения стал Михаил Воронцов, оно наконец-то перестало пустовать.

Изящный домик купался в зелени, дарил покой и прохладу, но был сильно разрушен бурей в 1878 году. Наследник генерал-губернатора светлейший князь Семен Воронцов отказался от восстановления и захотел иметь не дачу, а летнюю резиденцию для уединенного отдыха. Реализовать идею он доверил архитектору-французу Бушару, который создал проект в духе Средневековья. Однако суровый и одновременно романтический замок «с берегов Луары» не был закончен из-за смерти сначала автора, а потом заказчика. И в течение 8 лет казалось, что жизнь тут опять замерла.

В 1889 году Массандровский дворец был куплен для Александра III. Он поручил проект Месмахеру, который в корне изменил облик и силуэт здания. Но в очередной раз злой рок вмешался в строительство - император умер в 1984 году.

Николай II выполнил волю отца и закончил работы по оформлению. Но он предпочитал «милую сердцу Ливадию», поэтому так и остались невостребованными изящество и красота.

Где находится и как добраться

Массандровский дворец расположен недалеко от Ялты. Добраться до него можно двумя способами.

• - На общественном транспорте. Автобусы №29 и 100 отходят от автовокзала, троллейбусы №3, 42, 52 и 53 от станции. От ближайших остановок «Верхний Массандровский парк» или Стахановская улица вам нужно идти пешком около 2 км.
• - На машине. Если вы путешествуете на личном автомобиле, то воспользуйтесь самым коротким путем через шоссе Туристов. Машину можно оставить на бесплатной стоянке. Проложенный маршрут смотрите на карте.

Массандровский дворец: фото

Массандровский дворец будет интересен любителям истории и ценителям интересной замковой архитектуры Франции. Его стиль балансирует на границе Ренессанса, раннего барокко и маньеризма. Сложные утонченные фасады удивляют фантазией архитектора. Дополняют маленький Версаль в Крыму великолепный парк и регулярный сад «à la français».

Взгляните на фотографии Массандровского дворца. Вряд ли найдется кто-то, кого не покорит его изысканность и легкость.

Цены и экскурсии в 2020 годy

Во дворце работает постоянная экспозиция в личных покоях императорской семьи и выставка живописи и скульптуры советской эпохи, билет на которую покупается отдельно. Парк предлагает концепцию свободного осмотра и прогулку по территории в сопровождении экскурсовода.

Цены на посещение Массандровского дворца в 2020 году:

• - Взрослые - 350,00 рублей.
• - Студенты, дети от 16 до 18 лет - 200,00 рублей.
• - Дети до 16 лет - без оплаты.

Вы можете заказать индивидуальную экскурсию по предварительному звонку или поехать с организованной группой. Программы предлагаются в интернете, стоимость с дорогой начинается от 1100,00 рублей.

Если вы собираетесь воспользоваться автобусом или троллейбусом выберите легкую, удобную и закрытую обувь. Идти придется около получаса, дорога будет все время подниматься вверх. В музее выдают не одноразовые бахилы, а тапочки.

Для тех, кто не любит пешие прогулки от остановки ездит электрокар. Цена подъема 100,00 рублей с человека.

Дополнительная информация на сайте https://worontsovpalace.org/massandrovskij-dvorec/.

Любопытные факты

Сказочный Массандровский дворец покоряет необычной архитектурой, художественным образом, запутанной судьбой и имеет свои секреты.

• - В Нижнем парке Карлом Кебахом была заложена аллея, на которой росли 900 сортов роз.
• - Дворец снабжается святой водой из горного источника Ай-Ян, бьющего из-под алтаря разрушенной церкви.
• - На восточном фасаде до 1904 года располагались часы «Ф.Винтеръ», которые сейчас находятся в винном подвале и ходят до сих пор.
• - Мавританский минарет маскирует трубу котельной, соединенной с дворцом через подземный туннель.
• - На месте голов львов на подпорной стене были маскароны сатиров с высунутыми языками, которые сбили во времена Сталина.
• - Практически все работы по оформлению интерьеров выполняли не профессионалы, а талантливые студенты Месмахера.
• - Графитная кровля выложена по французской технологии, которая на своей родине уже почти не встречается.
• - Вокруг дворца стояли 29 скульптур - женские у крыла императрицы, мужские у крыла императора.

До наших дней дошли только шесть статуй: четыре мужских и две женских. К последним, как ни странно, относятся сфинксы, которые считались «девочками» в Древней Греции и использовались французами в эпоху маньеризма.

Сувениры

Палатки с сувенирами Массандровского дворца вы найдете недалеко от трубы-минарета. Ассортимент разнообразен - традиционные магниты, маленькие календари с местными красивыми видами, ретро-машинки ручной работы из дерева, керамика. Здесь же можно приобрести и знаменитые вина Массандры для себя и в подарок в красивой упаковке.

Крым - это не только удивительная природа, исторические памятники и теплый климат. Крым - это целый мир прекрасных и самых разнообразных вин на любой вкус. По моему скромному мнению, побывать на полуострове и не испробовать их - вопиющее кощунство. И старейший в Крыму винзавод Массандры - прекрасное начало путешествия по местным винным богатствам.

Вина Массандры - это не совсем то, к чему мы привыкли. Десертные, ликерные и крепленые сорта все-таки весьма специфичны на вкус. Поначалу они кажутся приторными и чересчур сладкими. Но однажды распробовав и привыкнув, оторваться от них уже весьма трудно! Так было и со мной, и теперь я с трудом признаю другие вина. Так что будьте осторожны! вызывает привыкание:) А сам старинный завод - восхищение и восторг.

Историческая справка

Винные подвалы Массандры - старейшие в Крыму. Они были построены очень известным и искусным виноделом - князем Львом Голициным в конце XIX века. В Крыму это имя второе по популярности после имени президента. У всех крымчан князь в большом почете. Сам винзавод был построен по приказу Николая I, после того как он повторно побывал в Крыму и отведал местного винограда и вин. Восхитившись, император решил поддерживать и развивать это крымское богатство.

По меркам того времени масштабность подвалов была несравненна: 7 длиннющих тоннелей под землей, где постоянно поддерживалась комфортная для выдержки вина температура в 12 градусов. А здание главного винного погреба является уникальным памятником архитектуры и поэтому доставляет туристам недюжинное эстетическое удовольствие. Кроме того, старинные механические часы в главной башне музыкально бьют каждый час.

Второе здание винзавода было построено уже в XX веке. Оно находится сразу напротив первого, нужно лишь перейти через большую площадь. Эта площадь во дворе - не плац и не место проведения мероприятий. Это крыша винных подвалов. Гуляя по ней, вы топчете коллекционные вина:) Посередине площади проведена черта - своеобразная граница между XIX и XX веком в истории этого завода. В здании постройки XX века сейчас располагается администрация завода, а в историческом - все примочки для хранения и обслуживания вин.

Сегодня в Массандре хранятся вина с восьми винодельческих предприятий Массандровского винзавода, разбросанных по всему побережью Крыма. Сам же головной завод, находящийся в Массандре, вина не производит, а занимается только их хранением и выдержкой. Всего в нем хранится около 200 тысяч гектолитров вина 60 различных сортов.

Как добраться

Завод находится по адресу ул. Винодела Егорова 9, в поселке , что расположен на территории Большой Ялты.

Общественный транспорт

Из Ялты можно доехать на маршрутке №40, которая стартует от остановки «Вещевой рынок». Маршрутка заезжает в саму Массандру и останавливается прямо у завода. Время в пути составляет минут 20. Маршрутка ходит каждые полчаса.

Со стороны Алушты и прочих поселков, расположенных восточней Ялты можно доехать на троллейбусе № 52 и № 53, до остановки «Массандра». Летом они ходят каждые 20 минут, в зимний период - каждые полчаса. В принципе можно добраться любыми рейсовыми автобусами, следующими до Ялты из Симферополя или прибрежного поселка, где вы остановились. На Массандре все они обязательно делают остановку. Далее нужно будет пройти по поселку пешком.

Есть вариант попросить водителя остановится на остановке по требованию «Винзавод» - это следующая остановка после «Массандры». Идти пешком от нее немного ближе (на целых 250 метров, согласно Гуглу).

На машине

На машине можно добраться точно так же: сначала доехать по Южнобережному шоссе до поворота на Массандру, который обозначен не только указателем, но и декоративной стелой, а далее следовать по самому поселку по ул. Винодела Егорова, как показано на первой карте.

Что посмотреть

Посмотреть на винзаводе можно только то, что показывают экскурсоводы - без экскурсионного сопровождения вход на территорию завода запрещен, разве что в магазин. Расписание экскурсий меняется летом и зимой, посмотреть его можно на их сайте .

Экскурсия

На экскурсии опытные гиды в деталях поведают вам историю завода, процитируют восхищенные отзывы великих людей, побывавших здесь в разное время; покажут подвалы, где хранятся коллекционные вина и бочки, в которых выдерживают еще молодое вино; посвятят в некоторые тонкости виноделия и расскажут про структуру и работу завода в современности. С экскурсоводом вы также побываете на заводской площади и полюбуетесь старинной архитектурой. Гулять по подвалам, залам и лестницам завода очень атмосферно. Приглушенный свет, вековые каменные стены, ряды запылившихся бутылок, эхо слов экскурсовода - все здесь создает впечатление, будто ты в таинственном, полном загадок замке.

Мне попался очень хороший гид, и все слушали его буквально с открытым ртом. Полагаю, что все гиды в Массандре - мастера своего дела, ведь завод - не только знаковое туристическое место Крыма, но и очень статусное винодельческое предприятие для всей России. Стоимость экскурсии составляет 300 рублей.

Дегустация

Кроме экскурсии на винзаводе можно посетить дегустацию. В старинном сводчатом зале вас посадят за дубовые столы и дадут попробовать 9 сортов марочных массандровских вин.

Совет: на дегустацию стоит прихватить сыра или орехов, чтобы перебивать вкусы вин. К сожалению, эти закуски предоставляют не каждый раз. Я разговаривала с другими туристами, побывавшими там в разное время - кому-то перепало сырка, а кому-то и нет. Так что, будьте дальновидны.

Прежде чем брать билет на дегустацию, убедитесь, что вам уже есть 18 - для несовершеннолетних двери в дегустационные залы, увы, закрыты. Стоимость дегустации составляет 450 рублей.

Магазин

Фирменный магазин располагает почти всеми сортами вин, производимыми на винодельческом комбинате. Там вы можете приобрести вина, запавшие вам в душу на дегустации.

Купите изысканный напиток в стекле или на розлив (в пластиковых бутылках), чтобы было легче везти домой кусочек полюбившейся вам Массандры.

По-настоящему интересные памятники архитектуры имеют не только оригинальный вид, но и необычную историю. Массандровский дворец может быть хорошим примером таковых в Крыму. Он долго не хотел строиться и, предназначенный для царей, куда лучше послужил диктатуре пролетариата.

Где находится Массандровский дворец на карте

Он располагается на территории Большой Ялты, в небольшом, но крайне живописном поселке Массандра, который хоть и не может похвастать выходом к морю, но востребован не менее морских . Территориально – это восточная окраина селения, рядом проходит Южнобережное шоссе. Вокруг дворца также раскинулся красивейший Массандровский парк, а невдалеке нетрудно найти , о которых мы уже рассказывали здесь.

История дворца в Массандре

Переходящее имение

Место без легенд

Что удивляет в Массандровском дворце – полное отсутствие связанных с ним исторических легенд и «страшных» сказок. Большинство исторических прямо-таки опутаны такого рода фольклором, а это – нет. Не помогла даже очевидная «невезучесть» Массандры, постоянно менявшей владельцев и никого из них не приютившей надолго.

Возможно, это объясняется тем, что призраки имеют привычку обитать в обжитых местах. А Массандровский дворец так никому настоящим жилищем и не стал. Он словно изначально предназначался на роль не человеческого обиталища, а музея. А призрака, заведшегося в музее, бдительный заведующий фондами немедленно возьмет на учет и снабдит инвентарным номером. И от легенды ничего не останется.

Так что все легенды сводятся в основном к появлению дворца на киноэкранах. К примеру, ему довелось «играть» в дом миллионера Моргана снаружи (интерьер взяли в Воронцовском дворце). Скандалов – и то тут не было. Отдыхавшие в Массандре генсеки вели себя смирно.

Архитектура и внутреннее убранство

Смешение стилей и вкусов

Поэтому фактически Массандровский дворец таит в себе довольно мало истории. Но это не мешает ему быть интереснейшим памятником архитектуры. Причем М.Е. Месмахер сумел при его строительстве справиться сразу с несколькими крупными проблемами:

• обезопасить детище от природных угроз (место для дворца идеальным не было),
• воплотить в проекте любимую им архитектурную эклектику,
• потрафить специфическим вкусам венценосного заказчика.

Николай II, не проявлявший к Массандре личного интереса, не вносил в проект изменений, так что он отражает запросы именно Александра III. Массандровский дворец так и называют именем последнего.

Эклектика, то есть смешение в одном нескольких стилей, была в моде на рубеже XIX-ХХ веков. М.Е. Месмахер был принципиальным сторонником такого метода. Поэтому он не просто достроил здание Э. Бушара, он «разбавил» его средневековую готическую строгость элементами раннего барокко, античности, мавританского и даже русского стиля.

Эклектика в действии

Дворец следует рассматривать в комплексе – вместе с прилегающей территорией и ее сооружениями. Интереснейший памятник ландшафтного искусства представляет собой также . Но он много старше дворца – его разбивка была начата еще при Ольге Потоцкой (в замужестве Нарышкиной).

Неотъемлемой частью дворцового комплекса, вместе с террасой и выложенными плиткой лестницами является так называемая подпорная стена со стороны восточного фасада. Назначение у нее сугубо утилитарное – защищать дворцовую площадку от разрушительного действия ливневых потоков и оползней (в это большая проблема).

Однако архитектор выполнил ее с таким эстетизмом, что защитное сооружение превратилось в украшение. Стена выложена метлахской плиткой, снабжена рельефами, скульптурами, вазами. Ее вид заставляет вспомнить не то Францию, не то античное Средиземноморье.

Метлахская плитка стала вообще «фишкой» архитектора в этом проекте. М.Е. Месмахер широко использовал ее для отделки стен снаружи и оформления лестниц. Благодаря плитке здание получило характерный «теплый» оттенок (хотя описание приобретаемого Александром III «имущества» указывало, что двухэтажный дом выстроен из «серого местного камня»).

Однако в нем сохранились от проекта Э. Бушара средневековые элементы – круглые угловые «башни» с узкими высокими окнами и их стреловидные крыши. Французский стиль подкреплен материалом кровли – чешуйчатым графитным шифером. Сочетание теплого желтоватого тона метлахской плитки и холодного серого цвета кровли выглядит строго, но оригинально.

Строгие средневековые башни ограничивают фасады в более легком исполнении. Рельефные ризалиты и балконы, вазы, фронтоны придают зданию нарядность и нейтрализуют средневековую строгость. Полукруглые лестницы. Ведущие от главного входа на второй этаж, тоже заставляют вспомнить пышную эпоху барокко.

Здание снаружи украшают также копии античных статуй из императорской коллекции из Берлина. Изначально их было 29, но до настоящего времени сохранилось только 6. У многих изваяний было символической значение, ибо сфинксы являются символами мудрости, сатиры – плодородия, а химеры должны отгонять от жилища злых духов.

Кровля дворца имеет сложную форму – тут и стреловидные, и куполообразные элементы… Трубы, стилизованные под минареты, и резные украшения представляют мавританский стиль.

Поскольку дворец предполагалось использовать как «охотничий домик», он невелик и лишен «официальных» атрибутов. В нем нет шикарного подъезда и огромного парадного зала. Почти нет и служб – предполагалось наличие только сторожевого домика. По общей идее царской семье не требовался на «даче» большой штат, она не собиралась проводить тут большие приемы и официальные мероприятия. Это должно было быть семейное гнездышко, где можно иногда спрятаться от наскучивших обязанностей и надоедливых подданных.

Интерьер в александровском вкусе

Чтобы правильно воспринять особенности интерьера Массандровского дворца, нужно кое-что знать о личности Александра III. Царь был очень рослым, крупного сложения, грузным мужчиной огромной физической силы. Но при этом он категорически не любил просторных помещений и высоких потолков – ему нравилось, чтобы свод комнаты едва ли не у него на голове лежал (что-то вроде агорафобии, по всей видимости). Царь любил темные цвета и приглушенное освещение. Александр III также был в своем роде «квасным патриотом» – ему нравилось все русское, до боярских бород и допетровских костюмов включительно.

Вот под эти-то вкусы и приспосабливался интерьер Массандры. В нем нет высоких потолков вообще, да и по-настоящему просторных помещений тоже. Даже в общей столовой (поневоле немаленькой, ибо в царской семье было много ) потолок такой низкий, что возникает вопрос: доведись Александру III тут обедать, не набивал бы он себе шишек на макушке?

Дворец внутри сохранился очень хорошо, так что можно в полной мере оценить и замысел архитектора, и стиль жизни венценосного семейства. Правда, из-за «необитаемости» дворца многие помещения остались фактически недоделанными. Так, комнаты третьего этажа (изначально предназначавшиеся для царских детей) никогда не были обставлены.

Полностью отделанными и приготовленными к использованию оказалось всего несколько помещений:

• вестибюль – без него не обойдешься;
• приемные царя и царицы;
• кабинеты венценосной пары;
• супружеская спальня;
• гостиная императрицы;
• столовая;
• бильярдная.

В интерьере Массандровского дворца Александра III также широко использовалась метлахская плитка. Были тут и изразцовые печи – дань склонности императора к русской традиции. Также в отделке использовано большое количество дерева – его император тоже любил. Применялись разные породы – дуб, орех, красное дерево.

С необычайным мастерством выполнена отделка – сложная резьба (особенно примечателен буфет в столовой) и расцвеченное выжигание по дереву. В этом стиле выполнены двери и стенные панели.

Есть в Массандровском дворце и другие интересные вещи. К примеру, кабинет императрицы украшает уникальный камин из цельной глыбы коричневого мрамора. Имеется также люстра ручной работы и уникальное зеркало. Для отделки помещений использовались также витражи и живопись по стеклу (получался любимый Александром III приглушенный свет) Сохранились многие предметы мебели, включая встроенные шкафы красного дерева.

При посещении дворца нетрудно заметить, что стиль помещений императрицы заметно отличается от комнат, предназначенных для царя. Там и декор другой (к примеру, есть лепные элементы), и даже потолки выше. Это тоже немало говорит о личности царя-заказчика строительства.

Супруга Александра III была женщиной изящной, с утонченным вкусом. А царь являл собой образец примерного мужа – жену любил, уважал и по мере способностей угождал ей. Вот и был создан для стройной, воздушной императрицы совсем иной антураж, чем для ее мужа, сильно смахивавшего на русского медведя.

Кроме красоты, дворец был обеспечен и удобствами. В нем имелись электрическая динамо-машина и центральное отопление от своего котла (камины шли больше для красоты).

Конечно, следует учитывать, что обстановка дворца сохранилась не полностью, и доступные сегодня для обозрения интерьеры дополнены предметами из других императорских собраний. Но делали это люди, хорошо знающие и стиль эпохи, и характеры членов семьи Романовых. Так что за достоверность реконструкции можно поручиться.

Массандровский дворец: фото внутри замка

Экскурсия в музей царей и народа

Сейчас дворцовый комплекс в Массандре имеет статус охраняемого объекта федерального значения. Музей является филиалом Алупкинского музея « ».

Цена вопроса

Для начала: в Массандровском музее нет выходных. Однако режим работы меняется в зависимости от дня недели и сезона, так что лучше либо уточнить расписание по телефону либо через сайт Воронцовского музея, либо рассчитывать на время между 10-00 и 15-00 (с гарантией).

Экскурсионным объектом является и окружающий дворец парк. Но вход на его территорию абсолютно бесплатный, многие отдыхающие в Массандре прячутся там от полуденной жары. Поэтому осмотреть достопримечательности возле дворца (памятный бюст Александра III, скульптуры) и дворец снаружи можно без денег и в любой момент.

Попасть внутрь сложней – за это придется платить. Экскурсионное обслуживание брать не обязательно, можно воспользоваться аудиогидом. Однако для групп (начиная от 3-5 человек, в зависимости от сезона) по предварительной договоренности работают и настоящие экскурсоводы.

Цены нельзя назвать низкими, но и содержание императорской резиденции стоит немало. Кроме того, предусмотрено немало льгот по оплате – детям, пенсионерам, студентам. Точные размеры оплаты лучше уточнять перед посещением – они могут меняться от сезона к сезону. Можно также сэкономить, приобретя «единый билет» на посещение всех экспозиций во дворце.

Массандровский дворец включают в свою программу также многие общие экскурсии (« », общие программы по Ялте…). В этом случае вообще ни о чем особо беспокоиться не придется – все организует и разъяснит туристическое бюро.

Экспозиции музея

Главная музейная экспозиция в Массандре – комнаты, отделанные для царской семьи. Их посещение позволяет ознакомиться как с традициями и представлениями о красоте и уюте рубежа XIX-ХХ вв., так и немало узнать о привычках и вкусах некоторых представителе дома Романовых и отношениях в высочайшем семействе.

Важно помнить, что многие предметы, выставленные там, не были изначально предназначены именно для Массандры. Но это – царская обстановка, либо максимально близкая к ней. Картины и фото больше предоставляют общую информацию об эпохе, чем о самом дворце.

Третий этаж (которым Романовы не пользовались) отдан под временные экспозиции (они бывают самыми разными, нужно следить за новостями), а также под выставку, странную в царском помещении. Это музей советского быта (модная тема в определенный период советской истории).

Однако многим визитерам, особенно молодым (для которых СССР – такая же далекая история, как и правление Романовых) будет интересно сравнить вкусы и возможности царей и народа. Кроме того, нужно же было сохранить во дворце память о санатории для больных туберкулезом крестьян и рабочих – дело-то благородное!

В Массандре также регулярно проводятся разного рода концерты и другие музыкальные мероприятия. Билеты на них продаются отдельно, и расценки и льготы зависят не от Воронцовского музея, а от организаторов мероприятия.

Знаменитый Массандровский винзавод. Когда говорят про вина Крыма, обычно подразумевают продукцию именно этого завода. Что неудивительно, а кто еще может похвастаться такой обширной коллекцией вкусных и ароматных вин.

А знаете ли вы, что это одно из немногих предприятий в нашей стране, которое сохранило свой первозданный вид с момента постройки? Да, да и война Великая Отечественная его не тронула, и время не подкосило его монументальных стен. Вот именно в таком виде, как его построили мы и видим этот завод сейчас.

Но об этом позже.

Дегустационный комплекс Массандровского винного завода

Сам по себе поселок Массандра на первый взгляд навевает уныние и тоску. Полуразвалившиеся дома на въезде, пошарканные многоэтажки-общаги в вперемешку с гаражами, среди которых притаилась одинокая такая маленькая детская площадка. Единственно, что там есть – это виды. Виды на горы с поселка конечно шикарные. От проходной завода в сам поселок можно попасть на автобусе или подняться по лестнице в 150 ступеней.

Вид на горы с поселка Массандра
Детская площадка в поселке
Поселок Массандра возде завода

История завода

Начало Массандровскому винному заводу положил известнейший меценат и ценитель вина Князь Лев Голицын. Утверждая, что «в питие водки – зло есть, но только благородное вино насыщает тело и душу благословенностью», винодел выбрал место и заложил строительство главного подвала. Произошло это в далеком 1894 году. Несмотря на огромное количество более живописных и удобных для возведения винного завода областей, Массандра имела уникальное качество: именно тут протекал чистейший ручей, а хорошая вода для вина – это главное!

Памятная плита при входе в старый корпус завода

Так родился винзавод Массандра, расположенный ныне в одноименном поселке, входящем в границы Большой Ялты. Официальное название предприятия намного длиннее: Федеральное государственное унитарное предприятие «Производственно-аграрное объединение «Массандра». Сегодня в составе завода 8 первичных организаций и 3 самостоятельных. Кроме вина налажен выпуск фруктов, винограда и технического табака.

Памятник Голицыну

Земля самого теплого уголка полуострова, надежно защищенная от нордических холодов отрогами Никитской яйлы, благодарно приняла в себя лозу, заказанную князем Воронцовым в Португалии и Испании, и уже через 4 года в бочках заплескалось первое вино исключительно высокого качества. Сам Николай II не только с удовольствием пробовал вино любимого детища, но и предпочитал его всем другим маркам, хотя на постройку подвалов удельное ведомство затратило более миллиона рублей!

Старый корпус завода

Трудность возведения заключалась в необходимости сохранения низкой температуры в летнюю жару. Прогреваемые склоны гор, неустойчивость грунта и многие другие проблемы были удачно обойдены благодаря умению и знаниям виноделов. Для главного подвала вырыли глубокие длинные штольни коридорного типа, каждая из которых имела ширину 5 метров и длину 150 метров. Расположение под землей позволило добиться поддержания необходимого для вызревания вина температурного режима и даже в самую знойную пору в подвалах Массандры всего +10+15 градусов.

Строительство завода

Времена Массандра переживала разные, но даже в самые суровые годы работники винзавода отстаивали свою продукцию всеми правдами и неправдами. Интересный факт: есть в Массандре специальная «книга посетителей», где люди оставляют свои впечатления от посещения. Именно там сохранилась запись Максима Горького: «Пил и восхищался, ушел относительно трезвым из-за недостатка времени…». Позднее подпись выгравировали на дощечке и украсили высказыванием классика главный подвал винзавода.

Следуйте указателям и не ошибетесь

Качество вин поддерживается с самого начала производства. Несмотря на огромность подвалов, они большую часть года переполнены бочками с вином. Тут производится выдержка и разлив вин только собственных виноградных угодий и выпускается солнечный напиток исключительно в бутылках. Качество содержимого подчеркивается государственным гербом для «Ливадии» и «Ореанды» (излюбленных вин императрицы, супруги Николая II), для вин из всех иных имений удельного ведомства, этикетки снабжаются печатью.

Цех хранения виноматериала. Вот в таких огромных бочках хранится будущее вино

Как я уже писала выше, завод сохранил свой первозданный облик. Чуть позже, уже в 20 веке, было построено второе здание завода. По задумке архитектора современный корпус является полной копией старого завода. На огромной площади стоят два брата близнеца: старый и новый корпуса завода.

Каждая бочка подписана какое вино и год выпуска

Посещая экскурсию на Массандровский винзавод многие спрашивают, зачем предприятию такая огромная площадь. На первый взгляд она кажется пустой и совершенно не используемой. Но это не так. Все дело в том, что под площадью находятся хранилища предприятия. Огромные залы в которых в ожидании своего часа «дозревает» произведенное на заводе вино.

Виноградники Массандровского винзавода